Chinesische Gemüsenudeln

Chinesische Gemüsenudeln

2.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

2 Portionen

Ingredientes

Karotten in Stücken (3 cm)
50 g
Shiitakepilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
20 g
Black Fungus Pilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
30 g
Tomaten geviertelt
90 g
brauner Kräuterseitling, frisch
50 g
Enokitake-Pilze, frisch
50 g
Olivenöl
20 g
Sojasauce
10 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Chinesische Weizennudeln
250 g
Salz
1 TL
Kefen
50 g
Yuba (Tofuhaut), getrocknet in dicken Scheiben
30 g
Staudensellerie in Scheiben (1 cm)
30 g
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Essig
1 EL
Koriander, frisch fein gehackt
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 31 g

Calorías 2792 kJ / 667 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 104 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asiatisch Gut 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Kohlsuppe mit Tofu

1h 45min

Asia-Gemüse süss-sauer

25min

Fischsuppe mit Gemüse

35min

Räucherlachs-Pizza

1h

Couscous mit Lamm und Gemüse

1h 20min

Asiatische Gemüsereispfanne

55min

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 30min

Pretty-in-Pink-Smoothie

10min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20min

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

8h 10min

Grünes Poulet-Curry

55min