Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Proteína
- 66.3 g
- Carbohidratos
- 11.3 g
- Grasa
- 66.6 g
- Fibra
- 3.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10min