Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana

4.5 161 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di cipolla
80 g di burro a tocchetti
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
50 g di vino bianco
900 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
320 g di Fontina a dadini

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 640.7 mg

Proteína 26 g

Calorías 3122.1 kJ / 745.7 kcal

Grasa 41.9 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 25.9 g

Carbohidratos 63.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 13 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

30min

Risotto lardo e crescenza al miele

Risotto lardo e crescenza al miele

35min

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

25min

Risotto timo e toma

Risotto timo e toma

35min

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

30min

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

30min

Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

35min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min

Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

40min

Risotto pere e Gorgonzola

Risotto pere e Gorgonzola

40min