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Bolacha com morangos e chantilly
Prep. 10min
Total 45min
8 doses
Ingredientes
Marinada
-
500 g framboesas, cortados em quartosmorangos cortados em quartos500 g
-
açúcar40 g
-
vinagre balsâmico10 g
Chantilly
-
açúcar15 g
-
manjericão5 folhas de
-
natas c/ 30% de gordura bem frias400 g
Base
-
farinha tipo 55360 g
-
açúcar35 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
manteiga250 g
-
ovos2
-
natas180 g
-
Folhas de manjericão q.b. p/ decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
99.3 mg
Proteína
8.8 g
Calorías
3029.6 kJ /
724.1 kcal
Grasa
54.2 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
33.3 g
Carbohidratos
52.9 g
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