Peru de Natal Recheado

Peru de Natal Recheado

4.2 20 valoraciones

Prep. 1h

Total 19h

12 doses

Ingredientes

Peru

peru (6000 g aprox.)
1
laranjas cortadas em quartos
2
limões cortados em quartos
2
água mais q.b. p/ demolhar
600 g

Recheio de castanhas

água
800 g
castanhas congeladas
500 g
leite
200 g
manteiga
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Recheio de carnes

água
1000 g
cebola cortada em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
azeite
50 g
carne de vaca picada
500 g
carne de porco picada
300 g
salsichas de porco s/ pele
3
sobras de pão demolhado em água
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
2 pitada de
pimenta
2 pitada de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
ovos cozidos cortados em pedaços
2
bife de peru
1
cebola p/ separar os recheios
1

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 65 g

Calorías 0 kJ / 802 kcal

Grasa 33 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Família Amaral 17 Recetas
Portugal

Natal Bimby® 7 Recetas
Portugal

Natal tradicional 37 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Fondant de caramelo

30min

Peixinhos da horta com molho de salsa

40min

Sonhos recheados de amêndoa

1h 30min

Mexilhões cremosos

40min

Tarte de maçã e pêra

2h

Mousse de maçã com crumble

35min

Néctar de framboesa, manga e morango

5min

Xarope de cenoura da avó Rina

96h

Baguetes com manteiga de ervas

30min

Ovos verdes

1h 10min

Doce de curgete

40min

Areias do Sorraia

35min