Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Strogonoff
Prep. 25min
Total 1h
4 porções
Ingredientes
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azeite40 g
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filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
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sal1 c. chá de
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pimenta2 pitadas de
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cebola cortada em pedaços100 g
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dente de alho1
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cogumelos frescos cortados em quartos250 g
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amido de milho10 g
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½ c. chá de salcaldo de carne caseiro½ c. chá de
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água30 g
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creme de leite fresco200 g
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mostarda1 c. chá de
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salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
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pepino (opcional) em conserva, picles, cortados em tiras50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porção
Proteína
34.7 g
Calorías
2193.2 kJ /
524.2 kcal
Grasa
40.2 g
Fibra
1.3 g
Carbohidratos
8.1 g
