One-Pot-Spargel-Pasta
TM6 TM5

One-Pot-Spargel-Pasta

4.3 (1.4K valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 - 2 Schalotten (30 g), halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 300 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 200 g Penne
    o 200 g Fusilli
  • 400 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ - 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 125 g Stremellachs
    o 125 g Räucherlachs
  • 4 Stängel Basilikum, abgezupft

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
549 kJ / 545 kcal
Proteína
23 g
Carbohidratos
41 g
Grasa
32 g
Fibra
4.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas