Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Inf. nutricional
- por 1 Cały przepis
- Calorías
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Proteína
- 70.3 g
- Carbohidratos
- 124.7 g
- Grasa
- 79.9 g
- Fibra
- 8.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Domowa ricotta
1h 15min
Ser typu halloumi
29h
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15min
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Musztarda
36h 10min
Miękki ser kozi w ziołach
18h
Twaróg śmietankowy
3h
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Masło klarowane
15min
Majonez
5min
Makaron jajeczny
1h