Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza Dough (TM5 Metric)
Prep. 5min
Total 1h
680 g
Ingredientes
-
extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
-
water room temperature220 g
-
sugar1 tsp
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
bread flour400 g
-
salt1 tsp
Inf. nutricional por 680 g
Calorías
1746.8 kcal /
7308.7 kJ
Proteína
51.2 g
Grasa
37.1 g
Carbohidratos
296.3 g
Fibra
11.8 g
Grasa saturada
5.5 g
Sodio
2347 mg
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