Massa de piza
TM5 TM31 TM6

Massa de piza

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Ingredientes

  • 220 g água
  • 1 c. chá de açúcar
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    o 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de sal

Inf. nutricional
por 1 Receita completa
Calorías
7064 kJ / 1690 kcal
Proteína
34 g
Carbohidratos
302 g
Grasa
35 g
Fibra
13 g

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