Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de chocolate
Prep. 10min
Total 3h 20min
6 doses
Ingredientes
-
açúcar50 g
-
chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços200 g
-
natas c/ 30% de gordura100 g
-
gemas de ovo4
-
claras de ovo4
-
sal1 pitada de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
71.2 mg
Proteína
6.3 g
Calorías
1368.8 kJ /
327.2 kcal
Grasa
22.8 g
Fibra
3.6 g
Grasa saturada
12.9 g
Carbohidratos
24.6 g
