Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

4.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 21h 30min

2 unidades

Ingredientes

Massa prévia

isco (massa mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
50 g
farinha de trigo integral
50 g
água filtrada
100 g

Pão

água
220 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g
farinha de centeio tipo 70
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 unidade

Proteína 24 g

Calorías 3812 kJ / 912 kcal

Grasa 4 g

Fibra 13 g

Carbohidratos 190 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pães com massa-mãe 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Baguetes

15h

Brioche de whisky e natas

5h

Quebra-nozes

15h 30min

Bijoux de amendoim e cereais

3h 40min

Pão de mistura de centeio sem levedura

15h 45min

Pão de especiarias

Ninguna calificación

Massa-mãe de centeio

120h 20min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18h

Pão de mistura de centeio e ervas

14h 30min

Pão de fruta

2h 55min

Pão de água com massa-mãe

21h

Pão branco

15h