Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (opcional)
- 200 g di gambi di sedano a pezzi
- 250 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolle a metà
- 100 g di pomodori a pezzi
- 150 g di zucchine a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di funghi freschi
- 1 foglia di alloro fresca o secca (opcional)
- 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, rosmarino, salvia...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di sale grosso
-
30
g di vino bianco secco
o 30 g di acqua - 1 cucchiaio di olio di oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porzioni
- Calorías
- 556.5 kJ / 133.3 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 8.5 g
- Grasa
- 7.3 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sodio
- 0 mg
Recetas alternativas
Marmellata di arance (TM5)
1h 10min
Pastina da minestra
10min
Yogurt fresco
11h 10min
Dado di carne
45min
Confettura di fragole classica
1h 5min
Pasta al vino
5min
Crema gianduia
15min
Sale agli aromi
10min
Pectina
55min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Fette biscottate
5h 50min
Marmellata di arance rosse e peperoncino
1h 20min