Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

4.1 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 6h

1 Komplettes Rezept

Ingredientes

Vorteig

Wasser
150 g
frische Germ erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkelmehl, glatt, Type 700
150 g

Einback

Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten
275 g
Anissamen, ganz
½ - 1 TL
½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz
Wasser kalt
140 g
Öl zum Einfetten
frische Germ
10 g
Butter kalt, in Stücken
50 g
Zucker
40 - 45 g
Salz
1 TL

Inf. nutricional por 1 Komplettes Rezept

Calorías 2055 kcal / 8605 kJ

Proteína 53 g

Grasa 55 g

Carbohidratos 335 g

Fibra 29 g

Grasa saturada 27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hausmittel 12 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Toastbrot

Toastbrot

3h

Frühstücksbrot mit Trockenfrüchten

Frühstücksbrot mit Trockenfrüchten

3h

Knäckebrot

Knäckebrot

1h

Körner-Bagels

Körner-Bagels

2h

Knäckebrot

Knäckebrot

2h 30min

Pitabrote

Pitabrote

2h

Gewürz-Zwillinge

Gewürz-Zwillinge

16h 30min

Weizenbrot Betty

Weizenbrot Betty

4h 35min

Toastbrot

Toastbrot

16h

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26h 30min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2h

Das Powerbrot

Das Powerbrot

4h 20min