![Minestrone di legumi con cozze Minestrone di legumi con cozze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48b6a047-f207-47a8-90f5-3d57db19ac5d/Derivates/567f5bf3-f13e-4066-9e8c-215fd39e0572.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
- 60 g di cipolla in quarti
- 70 g di carota a tocchetti
- 20 g di gambo di sedano a tocchetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 250 g di patate a tocchetti
- 350 g di acqua
- 150 g di fagioli bianchi di Spagna sciacquati e sgocciolati
- 150 g di fave surgelate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1350.4 kJ / 322.8 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 32.4 g
- Grasa
- 12.2 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 1554.8 mg
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