Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

3.8 4 valoración

Prep. 25min

Total 1h 5min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie rosse
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sale
4 uova
200 g di pangrattato
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini zucchero
50 g di panna da cucina (18% di grassi circa) + q.b.
500 g di spaghettini
60 g di peperone rosso in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere denocciolate in piccoli pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 8.2 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 78.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piccoli Chef 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortine crema e ibisco

1h

Polpettine di ceci e fagiolini

1h 20min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3h

Bruco polpetta (di verdure)

40min

Polpette di miglio con crema di fave

2h

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1h 10min

Polpette di merluzzo con patate

40min

Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza

2h

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min

Burger vegetali

5h

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min