Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme
Prep. 55min
Total 1h 30min
12 Stück
Ingredientes
Zitronen-Cupcakes
-
Weizenmehl, glatt175 g
-
Backpulver2 TL
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Butter weich, in Stücken (Zimmertemperatur)100 g
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Feinkristallzucker100 g
-
Bio-Zitrone1
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Ei (Größe M) Zimmertemperatur1
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Naturjoghurt (3,6% Fett) Zimmertemperatur100 g
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Salz1 Prise
Heidelbeersauce (siehe Tipp)
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Waldheidelbeeren, gefroren125 g
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Wasser10 g
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Feinkristallzucker10 g
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Maisstärke½ TL
Frischkäse-Buttercreme und Fertigstellung
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Staubzucker gesiebt100 g
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Butter weich, in Stücken, Zimmertemperatur120 g
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Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)370 g
-
Vanille, gemahlen2 Msp.
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Heidelbeeren, frisch oder gefroren für die Dekoration
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
381 kcal /
1596 kJ
Proteína
6 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
31 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
16 g
Sodio
192 mg
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