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Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
Prep. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
Hackbällchen
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Brot frisch oder vom Vortag, in Stücken40 g
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Milch80 g
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glatte Petersilie abgezupft, nach Geschmack6 - 12 Stängel
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Knoblauchzehe (opcional)1
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Rinderhackfleisch400 g
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Eier2
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
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Öl zum Einfetten
Tomatensauce
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Öl20 g
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passierte Tomaten600 g
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Salz1 TL
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Pfeffer1 Prise
Nudeln
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Wasser1200 g
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Salz1 - 1 ½ TL
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Öl1 TL
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Spaghetti320 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
637 kcal /
2668 kJ
Proteína
36 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
65 g
Fibra
6.1 g
Grasa saturada
8 g
Sodio
1441 mg
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