Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 706 kJ / 169 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Carbohidratos
- 13.6 g
- Grasa
- 11.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Ninguna calificación
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Ninguna calificación
Βέγκαν μοτσαρέλα
Ninguna calificación
Γάλα αμυγδάλου
6h 10min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min