Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 706 kJ / 169 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Carbohidratos
- 13.6 g
- Grasa
- 11.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Φακές μουτζέντρα
45min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Τραχανάς ξηρός
79h 55min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Ninguna calificación
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Ninguna calificación
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Ninguna calificación
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h