Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. λάδι
- 250 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κύβους (3 εκ.), που τα έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
- 80 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 120 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1000 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. πατάτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 150 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι, στραγγισμένο
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 15.7 g
- Grasa saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 220.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Ninguna calificación
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna calificación
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Ninguna calificación
Γιορτινό punch
10h
Χορτοφαγική πίτσα
Ninguna calificación
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna calificación
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Ninguna calificación