![Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CADEBA6D-39AB-4BC5-B765-F003ADB1508E/Derivates/7ab1da75-ec3b-4da8-b341-e177bc353a82.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
o ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 749 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45min
Bibimbap
55min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Μουσακάς
2h
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min