Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky máty, čerstvé, pouze lístky
- 300 gramů hrášku, zeleného, mraženého, rozmraženého
- 500 gramů vody
- 100 gramů vína bílého, suchého
- 200 gramů mléka
- 30 gramů hladké mouky
-
2
zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené
o 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- olej, na smažení
- 100 gramů šunky Serrano, nakrájené na plátky
- 100 gramů smetany (viz Tip)
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1143 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 3.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Krémová polévka z červené čočky
35min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Ninguna calificación
Špenátová polévka se smetanou
40min
Pórkový krém
40min
Zeleninový krém
45min
Hrachová krémová polévka
25min
Květáková polévka s krutony
30min
Hrášková polévka s mátou
30min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Špenátová polévka s vejci
35min
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35min
Hráškový krém s bazalkou
20min