Saltar al contenido principal Buscar
Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény
5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 adag
Registrarse gratis

Ingredientes

Marhahúsos-sörös ragu
  • extraszűz olívaolaj
    40 g
  • marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)
    600 g
  • só
    1 tk
  • bors, őrölt
    2 csipet
  • hagyma darabokra vágva
    150 g
  • kukorica keményítő
    15 g
  • víz
    250 g
  • póréhagyma szeletelve
    150 g
  • barna sör
    330 g
  • kakukkfű levél, friss
    1 tk
  • Worcestershire szósz
    1 ek
  • húsleves alap
    ½ tk
    ½ húsleveskocka (0,5 literhez)
A lepény és az összeállítás
  • búzaliszt
    150 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva
    65 g
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • só
    ½ tk
  • tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére
    1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 39 g
Calorías 2711 kJ / 647 kcal
Grasa 35 g
Fibra 3.3 g
Carbohidratos 36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alap szakácskönyv 133 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Ninguna calificación

Flank steak tormakrémes szósszal

Ninguna calificación

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ninguna calificación

Mackó burgerek

3.0(1)

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Ninguna calificación

Bárányborda korona

Ninguna calificación

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

5.0(1)

2h 5min

Tejszínes zöldborsó sonkával

3.3(3)

30min

Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta

Ninguna calificación

Marhapörkölt burgonyapürével

Ninguna calificación

 Mostrar todo
Mostrar todo