Saltar al contenido principal Buscar
Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény
5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 adag
Registrarse gratis

Ingredientes

Marhahúsos-sörös ragu
  • extraszűz olívaolaj
    40 g
  • marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)
    600 g
  • só
    1 tk
  • bors, őrölt
    2 csipet
  • hagyma darabokra vágva
    150 g
  • kukorica keményítő
    15 g
  • víz
    250 g
  • póréhagyma szeletelve
    150 g
  • barna sör
    330 g
  • kakukkfű levél, friss
    1 tk
  • Worcestershire szósz
    1 ek
  • húsleves alap
    ½ tk
    ½ húsleveskocka (0,5 literhez)
A lepény és az összeállítás
  • búzaliszt
    150 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva
    65 g
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • só
    ½ tk
  • tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére
    1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 39 g
Calorías 2711 kJ / 647 kcal
Grasa 35 g
Fibra 3.3 g
Carbohidratos 36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alap szakácskönyv 133 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mustáros csirkepörkölt

4.8(19)

40min

Paprikás csirke

4.5(13)

1h

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

4.7(7)

1h 10min

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4(8)

35min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

4.6(8)

1h 15min

Stroganoff szeletek

5.0(3)

1h

Póréhagymás csirkeragu

4.8(6)

30min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

4.5(4)

1h 30min

Chilli con carne

4.3(8)

40min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

4.5(2)

1h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Ninguna calificación

 Mostrar todo
Mostrar todo