Dispositivos y accesorios
Ψωμάκια τσιαπάτα
Prep. 30min
Total 3h 30min
4 κομμάτια
Ingredientes
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
19 g
Calorías
2581 kJ /
671 kcal
Grasa
4 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
127 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
Zύμωση
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2h
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Ninguna calificación
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Πίτσα Χαβάης
1h 35min
Μπαγκέτα
3h 45min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min