Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
-
¾
κ.γλ. ξηρή μαγιά
o 7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 5 γρ. ζάχαρη
- 1620 γρ. νερό
-
395
γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
o αλεύρι ψωμιού manitoba - 260 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 12 γρ. θαλασσινό αλάτι
- 1 - 2 κ.σ. σιμιγδάλι, ψιλό, για το ράντισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 127 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Φραντζολάκια
1h 50min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20min
Μπαγκέτα
3h 45min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30 min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Ninguna calificación
Ιταλική πίτσα bianca
Ninguna calificación
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1h 25min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min