Dispositivos y accesorios
Ψωμάκια τσιαπάτα
Prep. 30min
Total 3h 30min
4 κομμάτια
Ingredientes
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
19 g
Calorías
2581 kJ /
671 kcal
Grasa
4 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
127 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
Zύμωση
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Λαγάνες
1h 40min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Ninguna calificación
Κρουασάν
12h
Mince pies
Ninguna calificación
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min
Μπαγκέτα
3h 45min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30min