Mermelada de albaricoque con jengibre

Name: Mermelada de albaricoque con jengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 tarros
Ingredients: 800 g de albaricoques frescos; 1 trozo de jengibre fresco; 500 g de azúcar

4.9 86 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

3 tarros

Ingredientes

800 g de albaricoques frescos maduros, con piel, sin hueso (en mitades)
1 trozo de jengibre fresco (2 cm) pelado, en rodajas finas
500 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Sodio 5.7 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 3349 kJ / 799 kcal

Grasa 0 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 188 g

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