Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

4.9 30 valoración

Prep. 5min

Total 15min

1 λίτρο

Ingredientes

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 - 100 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
50 - 100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 λίτρο

Sodio 2323.2 mg

Proteína 44 g

Calorías 7315 kJ / 1757 kcal

Grasa 121 g

Fibra 5.4 g

Grasa saturada 76 g

Carbohidratos 121 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δέσιμο σάλτσας 17 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Βασική ζύμη ψωμιού

Βασική ζύμη ψωμιού

5min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα

5min

Μαρμελάδα φράουλας

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1h 50min

Ψωμί

Ψωμί

1h 25min