Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 15min

500 γρ.

Ingredientes

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 γρ.

Sodio 939 mg

Proteína 48 g

Calorías 15119 kJ / 3611 kcal

Grasa 380 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 203 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δέσιμο σάλτσας 17 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Ρόστι Βέρνης

Ninguna calificación

Mαργαρίτα με αγγουράκι

10min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6h

Ζύμη για σου

2h

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20min

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1h 30min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Σάλτσα Ρομέσκο

Ninguna calificación

Σαλάτα με φινόκιο και μήλο

20min

Σάλτσα ολαντέζ

15min