Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σάλτσα ολαντέζ
Prep. 5min
Total 15min
500 γρ.
Ingredientes
-
νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)350 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)8
-
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)2 πρέζες
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 500 γρ.
Sodio
939 mg
Proteína
48 g
Calorías
15119 kJ /
3611 kcal
Grasa
380 g
Fibra
0.2 g
Grasa saturada
203 g
Carbohidratos
11 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Δέσιμο σάλτσας
17 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Ζύμη για σου
2h
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Ninguna calificación
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5min
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Ninguna calificación
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Ninguna calificación
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1h 35min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min
Δεματάκια με ανανά
Ninguna calificación
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Ninguna calificación
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min