Γαλακτομπούρεκο

4.4 30 valoraciones

Prep. 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 8 g

Calorías 1597 kJ / 380 kcal

Grasa 12.6 g

Carbohidratos 57.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recetas
Internacional

Παράθυρο 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30 min

Κουραμπιέδες

55 min

Βασιλόπιτα

1 h

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 h 40 min

Προφιτερόλ

2 h

Εκμέκ κανταΐφι

4 h 15 min

Παστίτσιο

2 h 30 min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50 min

Μελομακάρονα

2 h 30 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 h 50 min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 h 30 min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 min