Γαλακτομπούρεκο

4.4 29 valoraciones

Prep. 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 8 g

Calorías 1597 kJ / 380 kcal

Grasa 12.6 g

Carbohidratos 57.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recetas
Internacional

Παράθυρο 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Πορτοκαλόπιτα

2h

Ραβανί

45min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Άλαδος χαλβάς

1h 20min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Τσουρέκι εκμέκ

2h 30min