Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 50 γρ. νερό
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 3 κρόκους αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- Inf. nutricional
- por 350 γρ.
- Calorías
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 227 g
- Fibra
- 0.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Ninguna calificación
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24h 30min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Σουφλέ με σμέουρα
Ninguna calificación
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Ninguna calificación
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Ninguna calificación
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σάλτσα ολαντέζ
Ninguna calificación
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min