Dispositivos y accesorios
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Prep. 10min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5.7 g
Calorías
1003 kJ /
241 kcal
Grasa
17.4 g
Carbohidratos
15.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Τέχνη & Φαντασία
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Κολοκυθόσουπα
35min
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Ninguna calificación
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο
1h 10min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min