Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 - 300 γρ. ψητά λαχανικά, που περίσσεψαν (π.χ. καρότα, σέλινο, μάραθο, κρεμμύδι, σέλινο), κομμένα σε κομμάτια (βλ. Συμβουλή)
- 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα, κρατώντας το υγρό στην άκρη
- 50 - 75 γρ. ταχίνι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. Συμβουλή)
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ - 1 κ.γλ. κύμινο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
- ½ - 1 σκελίδα σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 944 kJ / 226 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 14 g
- Grasa saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 282 mg
Recetas alternativas
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Ninguna calificación
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna calificación
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Ninguna calificación
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Ninguna calificación
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Ninguna calificación
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
Ninguna calificación
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Ninguna calificación
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Ninguna calificación
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Ninguna calificación
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
Ninguna calificación
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σεβίτσε σολομού
Ninguna calificación