Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
500 γρ.
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
1
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (opcional)
1 - 2 πρέζες

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 17 g

Calorías 1273 kJ / 305 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ

Ninguna calificación

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20min

Ρατατούιγ

40min

Κις με πράσο

1h 45min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2h

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι

1h 5min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1h 10min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1h 45min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min