![Κουνουπίδι ογκρατέν Κουνουπίδι ογκρατέν](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E1A8BA-5824-44EE-A3F5-698B4C7E09E6/Derivates/FA4380D2-99DF-43AB-8916-BBBF97F0B8E3.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
o 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 5.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Ninguna calificación
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Κιμαδόπιτα
1h
Ρατατούιγ
40min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Ninguna calificación
Ρολάκια με λαζάνια
1h
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Σαλάτα coleslaw
10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min