Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 δέσμη μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στα τέσσερα
-
1000
γρ. χταποδάκια, μικρά, ολόκληρα
o 1000 γρ. χταπόδι μεγάλο, καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια - 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
250
γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
o 250 γρ. ντομάτες, ώριμες, χωρίς σπόρους, πολτοποιημένες - ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 15 γρ. κάππαρη, σε άλμη, ξεπλυμένη (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 899 kJ / 215 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 4.9 g
- Grasa
- 11.9 g
- Fibra
- 1.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Σούπα αυγολέμονο
35min
Καλαμαράκια
50min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Σουπιές
1h 20min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Ninguna calificación
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Λαζάνια
2h 30min