Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

20 κομμάτια

Ingredientes

ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
200 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
20 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
20 κλωνάρια
ρεβίθια, σε κονσέρβα
130 γρ.
ρεβίθια
λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
250 γρ.
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
2 κ.σ. χυμό λάιμ
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 2.4 g

Calorías 288 kJ / 69 kcal

Grasa 2.6 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Υγιεινή ζωή! 22 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Ninguna calificación

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min