![Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D4E9624-CD9C-48B2-9134-9B5317A70E57/Derivates/D093E0DB-DFC2-42F9-A141-F60E8E10D048.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 γρ. τυρί παρμεζάνα, και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- 5 φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
- 100 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
- 2 πρέζες ρίγανη, αποξηραμένη
- 850 γρ. νερό
- 500 γρ. σπαγγέτι, κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1946.5 kJ / 463.5 kcal
- Proteína
- 17.4 g
- Carbohidratos
- 60.4 g
- Grasa
- 15.6 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 682.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Πέννες με μύδια
1h 5min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min