Dispositivos y accesorios
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prep. 15min
Total 25min
10 κομμάτια
Ingredientes
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
10 g
Calorías
1575 kJ /
375 kcal
Grasa
27 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
23 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πάμε Μεξικό
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1h 20min
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Ninguna calificación
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Ninguna calificación
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Ninguna calificación
Σολομός Wellington
45min
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)
1h
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min