Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4 31 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

10 μερίδες

Ingredientes

αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
3 - 4
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
50 γρ.
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος
φρέσκο θυμάρι
1 κλωνάρι
νερό
250 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 31 g

Calorías 1368.2 kJ / 327 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γιορτινό τραπέζι 10 Recetas
Grecia

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Κουνέλι λεμονάτο

4h

Σούπα εντράδα

3h

Τσιγαρισμένος σολομός

15min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2h

Καστανό ρύζι

40min