Dispositivos y accesorios
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
Μαρινάδα σολομού
-
κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)4
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα50 γρ.
-
νερό καυτό100 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
1 πρέζα πιπέρι Espeletteπάπρικα, γλυκιά, καπνιστή1 πρέζα
-
αλάτι
-
πιπέρι, αλεσμένο
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
35 g
Calorías
2412 kJ /
575 kcal
Grasa
26 g
Carbohidratos
48 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σε 30 λεπτά!
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Ninguna calificación
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9h
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Ninguna calificación
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1h 5min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1h 5min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min