Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

4.6 9 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
8 μερίδες

Ingredientes

  • καρότο σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)
    800 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    30 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
    2 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες
    1
  • κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση
    200 γρ.
  • μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα
    150 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια σε λεπτές φέτες
    200 γρ.
  • φέτα σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.
  • μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)
    350 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 822.3 mg
Proteína 11.9 g
Calorías 1219.1 kJ / 290.3 kcal
Grasa 9.4 g
Fibra 4.9 g
Grasa saturada 4.3 g
Carbohidratos 36.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

5.0(1)

25min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

5.0(3)

10min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

4.9(7)

20min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

3.5(2)

35min

Μοχίτο φράουλα

5.0(2)

10min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

4.5(13)

20min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.3(6)

55min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

5.0(11)

20min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0(2)

1h 20min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.6(22)

1h 10min

Τζατζίκι

4.3(12)

20min