Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
o 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
o 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2046 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 22 g
Recetas alternativas
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Vegan Demo Ελλάδα
Ninguna calificación
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Demo Ελλάδα
1h
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Ninguna calificación
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Πατάτες ογκρατέν
Ninguna calificación
Πίτσα ναπολιτάνα
Ninguna calificación
Ριζότο ντομάτας
30min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30min