Ριζότο με λεμόνι
TM6 TM5

Ριζότο με λεμόνι

4.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • ½ λεμόνι
  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 70 γρ. λευκό κρασί
  • 500 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    o 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1218 kJ / 291 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
41 g
Grasa
10 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas