Versiones compatibles
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 680 - 900 γρ. φιλέτα λαβράκι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού (περίπου ½ λεμόνι), και λίγο επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 340 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε μπαστουνάκια
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 90 γρ. λευκή πάστα miso (shiro miso)
- 800 γρ. νερό
- 510 γρ. πατάτες baby ή baby gold, ξεφλουδισμένες και κομμένες στα τέσσερα
-
340
γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα
o 570 γρ. κολοκυθάκια, με τη φλούδα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος - 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- μείγμα από ανάμεικτους κόκκους πιπεριού, φρεσκοαλεσμένους, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2469 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Ninguna calificación
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Πάστα τζίντζερ
15min
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Ninguna calificación
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Ninguna calificación
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Ninguna calificación
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Smoothie μπολ με παντζάρι
Ninguna calificación
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
Ninguna calificación
Χιουνκάρ μπεγιεντί
Ninguna calificación
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Ninguna calificación
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10min