Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
- 30 γρ. νερό
- 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα, χοντροκομμένα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, από το ψυγείο, σε κύβους
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
o ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 200 γρ. νερό, καυτό
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 25 γρ. αλεύρι
- ¼ - ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 1 δόση
- Calorías
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 62 g
- Grasa saturada
- 49 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 1636 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Ninguna calificación
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Πίτσα με βάση πατάτας
1h 5min
Τιραμισού
Ninguna calificación
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15min
Πίτσα Χαβάης
1h 35min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7h 20min