Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1413 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 45.3 g
- Carbohidratos
- 7.4 g
- Grasa
- 3.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5h 30min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Σούπα τραχανάς
20min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Ninguna calificación
Σουπιές
1h 20min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Ninguna calificación
Φανουρόπιτα
50min