Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1413 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 45.3 g
- Carbohidratos
- 7.4 g
- Grasa
- 3.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10 min
Χταποδάκια
45min
Καλαμαράκια
50min
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Σουπιές
1h 20 min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Ninguna calificación
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Ταχίνι
5min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20 min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min