Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Αρωματικά ψίχουλα
- 80 γρ. ψωμί χωρίς γλουτένη, ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 3 - 4 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)
Σάλτσα μπολονέζ
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 125 γρ. κιμά σόγιας
- 100 γρ. νερό
- 90 γρ. πάστα ντομάτας
- 60 γρ. σταφίδες (opcional)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
Ζυμαρικά με φαγόπυρο
- 350 γρ. αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)
- 210 γρ. νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)
- 750 γρ. γάλα σόγιας
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1607.4 kJ / 384.2 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Carbohidratos
- 61.4 g
- Grasa
- 8.2 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 11 g
- Sodio
- 720.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ροζ σκραμπλ
15min
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Ninguna calificación
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5h
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Ninguna calificación
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
Ninguna calificación
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Ninguna calificación
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Ριζότο με παντζάρια
Ninguna calificación
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Αρνί στιφάδο
1h 45min