Pastel de elote con rompope TM6

Pastel de elote con rompope TM6

3.5 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

12 porciones

Ingredientes

Pastel de elote

de mantequilla
90 g
de leche condensada (aprox. 1 lata)
387 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita
huevos
4
elotes frescos, blanco o amarillo, desgranados
6
de harina de trigo
140 g
de polvo para hornear
1 cda

Rompope

de leche
500 g
de azúcar
100 g
de rama de canela (aprox. 5 cm)
½
clavo de olor
1
yemas de huevo
6
de extracto de vainilla natural
½ cdita
de ron
70 g
70 g de brandy

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 261 kcal / 1096 kJ

Proteína 5 g

Grasa 14 g

Carbohidratos 31 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 8 g

Sodio 128 mg

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