Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dough
- 150 g milk
- 25 g fresh yeast, crumbled
- 50 g sugar
- 350 flour, plus extra for dusting
- 1 pinch salt
- 1 egg
- 50 g butter, cut in pieces
- 250 g water
-
1
tsp citric acid
o 30 g lemon juice
Assembly
-
16
dried cranberries
o 16 raisins - 16 pine nuts
- 1 egg yolk
- 1 tbsp water
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1151.9 kJ / 275.1 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 43.1 g
- Grasa
- 8.1 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 38.3 mg
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