Dispositivos y accesorios
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Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
Ingredientes
Pâte à pizza
-
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
-
115 g d'eau
-
2 c. à thé de sucre
-
1 sachet de levure instantanée sèche (env. 2¼ c. à thé)
-
140 g de farine tout usage
-
½ c. à thé d’origan séché
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½ c. à thé de basilic séché
-
1 pincée de sel fin, selon le goût
Sauce
-
200 g de manchego en cubes
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2 gousses d'ail pelées
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1 pincée de sel selon le goût
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100 g d'oignons en quartiers
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300 g de tomates mûres en quartiers
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30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
-
10 feuilles de basilic frais et un peu plus pour décorer
-
200 g de fromage à la crème en petits cubes
-
graines de sésame (opcional) pour saupoudrer sur la croûte
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200 g d'ananas frais en cubes
-
100 g de viandes froides (p. ex. chorizo, pepperoni, salami, etc.)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tranche
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