Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Milk bread (Challah)
Prep. 20min
Total 2h 20min
30 slices
Ingredientes
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full cream milk300 g
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butter cut into pieces, plus extra for greasing50 g
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fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
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sugar60 g
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baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting550 g
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salt1 ½ tsp
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egg lightly beaten, for brushing1
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
97 kcal /
407.2 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
2.5 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
1.4 g
Sodio
118.7 mg
