Salată cu quinoa, brânză și struguri
TM5 TM31 TM6

Salată cu quinoa, brânză și struguri

4.8 (8 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g brânză alpină, tip Comté sau Beaufort (vezi recomandarea), bucăți
  • 2 lingurițe concentrat pastă de legume
    o 2 cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • 250 g quinoa
  • 1200 g apă
  • 350 g praz, tăiat rondele (1 cm)
  • 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 40 g zeamă de limetă
  • 60 g ulei de măsline
  • 1 linguriță sare, sau după gust
  • ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
  • 350 g struguri negri fără sâmburi, boabele tăiate în două

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1464 kJ / 350 kcal
Proteína
16 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
19 g
Fibra
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas